HOMEMADE SPINACH NOODLES../ MI BAYAM

Hello again.. hari ini last day cuti Tahun Baru cina. Sungguh tak terasa dah abis seminggu dah cuti.Esok , dah mula back to Work. :( .Petang nanti mama kena lah berpisah lagi dengan Princess Mama ( Cik Mandy )..huhu. Tapikan sebelum tu..mama buat sesuatu special hari ini untuk Cik Mandy dan Abang Yen. Makanan Sihat untuk adik dan abang.:)

Mi Bayam /Homemade spinach Noodles.

Bahan-Bahan:
250 gm Tepung Gandum
Minyak Olive ( Mama Guna Virgin Olive oil )-secukupnya.
2 Biji Telur
2 Ikat Bayam ( Blendkan )
Garam

Cara Membuatnya:
1. Ambil tepung - letak atas meja -buat  lubang tengah. masukkan telur dan bayam sekali dalam tu.Macam kat bawah tu.

2. Kemudian gaulkan.dan ulikan.simpan sikit minyak olive untuk menyatukan doh.

 haa..lebih kurang macam ni ulinya. ( gambar pinjam ni..mama google hehe ).

minta maaflah ye mama tak sempat nak ambil gambar banyak..paham je lah.tangan yang menguli tepung tu..hehe mana nak pegang telepon kan.

3.kemudian, dah siap uli tu, kita nipiskan enjinkan orang kata..Lebih kurang beginilah jadinya ye.Dah jadi bentuk mi..kita celurkan dalam air panas mendidih bagi masakkan mi. Lepas tu boleh makan terus. nak gorang pun boleh.Tapi mama hidang mi ni dengan sup ikan mix brocoli dan buah apple.  yang mama masak. sedap tau!! ( Puji diri sikit ) hehehe. Lebihan mi, mama simpan dalam peti sejuk.Tahan untuk 3 ke 4 hari. kita just buat lauk/nak masak ikut kesukaan masing2 lah ye..asal sedap.

Resepi Steamed Fish With apple broccoli soup

Bahan:

1 Fish fillet

sebiji buah apple

1/2 broccoli.

sedikit minyak bijan

garam

lada sulah.

sedikit air.

Cara membuat:
1. potong semua bahan- masukkan dalam mangkuk dan masukkan semua perisa.
   kukuskan 10 minit.
2. Hidangkan dengan Mi bayam tadi.mak oii sedap tau supnya. rasa buah apple..manis masam sikit.yang penting Sihat..!!

Haa..kan dah siap.boleh hidangkan kepada anak-anak. Mama pun join sekaki.. Benda sedap kan.jangan tinggal ..rugii..hehe.  Jangan biasakan anak-anak kita makan mi segera ya...jum kita sediakan Makanan sihat tanpa bahan pengawet..atau kondisioner makanan. 
Nak cara yang lebih sihat??? semua tu atas pilihan ibu-ibu sendiri untuk sediakan makanan sihat untuk anak2..:)

Mama memang  buat special mecial utk abg yen dan adik mandy. Ini cara Mama train mereka  berdua makan sayur. Terutama abg yen.. Memang tak suka makan sayur. Dia kata daun sayur tu bunga. Tak de nya org nak mkn bunga katanya..hahahaha.itu karenah anak sulung mama.Ada saja alasan dia kalau kita suruh makan sayur. Jadi mama kena lebih bijak dr budak berdua ni.hehe..

Mi dah siap mix makan ngan Steamed fish with apple broccoli soup . Ahaaa siapa boleh tolak makan kalau mama masak. Abg yen tak tau sayur ada dlm mi tu..😋.

Nota: Mrk dua mmg pelanggan Setia kedai mama😎. Semuanya licin. Tu yg bg mama semangat nak masak macam2 makanan sihat.Mereka sihat , Mama sangat bahagia. 

Vitamin pula..memang tak tinggal..- Vitalea For Kids dan Omega Guard. kasi Upkan Antibodi..nak order contact mama ye..:)

Mama Jane

0138246040 ( Watsapp/sms)

Your Trusted Shaklee Indepent distributor (1068087)

Fb page: Mama Mandy Health & Beauty Shop

Fb: Vanessa Jane
Email: janechendang@gmail.com
Cod: Kuching,samarahan
Pos: ke seluruh Malaysia